security: 安全规范 + 敏感数据脱敏

- CLAUDE.md 新增安全规范章节（禁止提交 / 必须提供 .env.example）
- finance/config/settings.py 硬编码密码移除
- djapi/api/video/audioRead.py API Key 替换为占位符
- 新增 finance/.env.example 示例配置
- .gitignore 解除 .env.example 排除

Co-Authored-By: Simon <simon@doorcome.cn>

.gitignore

@@ -30,6 +30,9 @@ Thumbs.db
 *.token
 credentials.*
 
+# Env examples are safe to commit
+!.env.example
+
 # Database
 *.sqlite3
 *.db